Stefano Sorrentino

Piatto unico Filetto di maiale al pepe verde con purè di patate Primi piatti Penne alla polpa di granchio Gnocchi gorgonzola e noci Risotto friarielli e salsiccia Secondi piatti Bresaola con mozzarella Filetto di branzino in crosta di patate con pomodorini e olive Arrosto di manzo ai funghi con patate

Piatto unico Filetto di maiale al pepe verde con verdure grigliate e purè di patate Primi piatti Gnocchi al pestoRisotto alla pescatoraPasta al ragù Secondi piatti Tacchino ai ferri con salsa verde e insalata Calamari in umido con piselli Speck e ananas

Piatto unico Tagliata di cavallo con patate al forno e polenta Primi piatti Risotto taleggio e crema di piselli Penne all’arrabbiata Pasta con salsiccia e cime di rapa Secondi piatti Scaloppine ai funghi con polenta Scamorza affumicata alla piastra con verdure grigliate Insalata di pollo con bocconcini di mozzarella

Piatto unico Galletto al forno con verdure saltate Primi piatti Risotto zucca e Taleggio Maccheroni alla mediterranea Fusilli crudo e rucola Secondi piatti Pesce spada ai ferri con insalata Scaloppine al vino bianco con patatine Parmigiana di melanzane

Piatto unico Entrecote alla piastra con patate al forno e insalatina Primi piatti Gnocchi ai frutti di mare Pasta al forno alla bolognese Risotto zucchine e taleggio Secondi piatti Valdostana con patatine Tiappia in crosta di patate con insalata Crudo e mozzarella

Piatto unico Grigliata di carne con salsa verde e patate al forno Primi piatti Risotto 4 formaggi Maccheroni ricotta e melanzane Pasta con salsiccia e cime di rapa Secondi piatti Bresaola rucola e noci Tacchino in salsa di mele con purè di patate Filetto di maiale al vino rosso e radicchio con polenta

Piatto unico Hamburger di bovino con fontina uovo patatine e insalatina Primi piatti Fusilli al ragout Risotto radicchio scamorza e speck Farfalle crudo e rucola Secondi piatti Affettato di tacchino con rucola e pomodorini Lonza ai funghi con polenta Bistecca di manzo ai ferri con patatine

Piatto unico Filetto di maiale al pepe verde con verdure grigliate e polenta Primi piatti Penne alla polpa di granchio Maccheroni cacio e pepe Risotto con salsiccia Secondi piatti Spezzatino di manzo con patate e polenta Braciola alla griglia con insalata Insalata di seppie con verdure

piatto unico Cotoletta alla milanese con patatine e insalatina Primi piatti Risotto ai carciofi Spaghetti pomodoro e basilico Fusilli asparagi e taleggio Secondi piatti Bistecca di manzo alla pizzaiola con patatine Prosciutto cotto e fontina alla piastra con insalata Affettati misti con assaggio di brie

Piatto unico Grigliata di pesceSpada salmone calamari con insalata russa e verdure saltate Primi piatti Gnocchi pesto e gorgonzola Risotto agli asparagi Pasta alla tirolese Secondi piatti Bistecca di maiale con patatine Suprema di pollo con insalata Frittata di verdure con assaggio di brie