Ottobre 2020

Menù pranzo 30 ottobre

Piatto unico Prosciutto crudo , burrata e gnocco fritto Primi piatti Gnocchi 4 formaggi Penne al salmone Pasta al forno Secondi piatti Bresaola radicchio e scaglie di grana Straccetti di cavallo al pepe verde con patatine Filetto di sgombro alla mediterranea con verdure lesse

Menù pranzo 29 ottobre

Piatto unico Galletto al forno con insalata salsa tartara e patatine Primi piatti Fusilli al pesto Maccheroni amatriciana Risotto ai funghi Secondi piatti Speck e brie Scaloppine alla valdostana con patatine Alette di pollo al forno con verdure

Menù pranzo 27 ottobre

Piatto unico Insalata di mare con verdure di stagione Primi piatti Penne alla polpa di granchio Risotto gorgonzola e noci Fusilli alla tirolese Secondi piatti Crudo e mozzarella Spiedini di carne con patatine Verdesca alla mediterranea con verdure

Menù pranzo 26 ottobre

Piatto unico Arrosto di manzo ai funghi con polenta Primi piatti Pasta al forno Gnocchi gorgonzola e pesto Risotto alla parmigiana Secondi piatti Formaggi misti Bistecca di cavallo con insalata Scaloppine ai carciofi con patatine

menù pranzo 23 settembre

Piatto unico Vitello tonnato con insalata russa e riso pilaf Primi piatti Lasagne alla bolognese Mezze maniche alla mediterranea Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti Caprese Coscia di pollo al forno con patate rustiche Calamari fritti con patatine

Menù pranzo 22 ottobre

Piatto unico Arrosto di vitello ai funghi con polenta Primi piatti Risotto alla Mantovana Tortellini ricotta e spinaci Spaghetti pomodoro e basilico Secondi piatti Porchetta con assaggio di brie Roast beef rucola e grana Cotechino con spinaci

Menù pranzo 21 ottobre

Piatto unico Tagliere di salumi con scamorza alla piastra e gnocco fritto Primi piatti Pasta e fagioli Spaghetti aglio olio acciughe e Pan grattato Lasagne spinaci gorgonzola e bacon Secondi piatti Frittata di verdure con assaggio di brie Bistecca di cavallo alla palermitana con patatine Insalata di pollo

Menù pranzo 20 ottobre

Piatto unico Entrecote alla griglia con patate al forno e insalatina Primi piatti Risotto alla pescatora Farfalle alla crema di asparagi Passata di ceci con crostini di pane Secondi piatti Salame nostrano e taleggio Alette di pollo con patatine Orata alla griglia con verdure

Menù pranzo 16 ottobre

Piatto unico Branzino in crosta di patate con verdure al vapore Primi piatti Riso alla thailandese Sedanini alla Norma Fusilli alla tirolese Secondi piatti Calamari alla griglia con verdure Spezzatino con luganica in umido con polenta Bresaola lime e noci